Connect with us

TRAVEL

CMD PLAY – เต็มอิ่มกับอาหารสูตรลับโบราณ พร้อมทิ้งตัวลงนอนที่สวนทูนอิน

Published

on

“เราอยากให้คนมีเวลาปลีกเวลาจากสังคมคอนกรีตให้มาสู่สังคมของใบไม้บ้าง”

– รงค์ วงษ์สวรรค์

CMD PLAY วันนี้ชวนทุกไป “เต็มอิ่มกับอาหารสูตรลับโบราณ พร้อมทิ้งตัวลงนอนที่สวนทูนอิน”

จากรังนอนแห่งสุดท้ายของพญาอินทรีย์แห่งอักษร “รงค์ วงษ์สรรค์” ศิลปินแห่งชาติ สาขาวรรณศิลป์ สู่สวนสวรรค์กลางป่า Tune in Home and Garden


“สวนทูนอิน” ตั้งอยู่ที่ ตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ แค่เพียง 35 กิโลเมตรห่างจากป่าคอนกรีตกลางตัวเมืองเชียงใหม่

ใช้เวลาเดินทางไม่เกิน 1 ชั่วโมงก็จะนำคุณเข้าสู่โลกอีกใบที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยแมกไม้นานาพรรณ พร้อมให้คุณได้เสพธรรมชาติรอบตัวอย่างเต็มที่

โดยชื่อของ “สวนทูนอิน” หรือ Tune In Garden ถึงแม้จะสำเนียงและการออกเสียงคล้าย ๆ กับภาษาเหนือก็ตาม

แต่ชื่อนี้ก็ได้แรงบันดาลใจมาจากคาถาของเหล่าฮิปปี้ที่ว่า “Turn on, tune in, drop out” ของ Timothy Leary ที่มีความหมายว่า

“ความสัมพันธ์ของเพื่อนมนุษย์ด้วยจิตอันแสนบริสุทธิ์ จะเชื่อมโยงโลกทั้งใบเข้าด้วยกัน”

อีกทั้งยังมีความหมายอีกนัยหนึ่งว่า “การค่อย ๆ ปรับจูน ร่างกายเข้าเป็นส่วนหนึ่งของธรรมชาติรอบตัวอีกด้วย”

และปัจจุบันนี้ “สวนทูนอิน” ดูแลโดย คุณติ๋ม สุมาลี วงษ์สวรรค์ หรือที่รู้จักกันในนาม “มาดามวารินชําราบ” ภรรยาที่อยู่เคียงข้างอาจารย์รงค์มาชั่วชีวิต

ขอบคุณรูปภาพจาก : Tune In Garden


ซึ่งไฮไลท์ของที่นี่นอกจากธรรมชาติให้คุณได้เสพกันอย่างเต็มที่แล้ว ป้าติ๋มยังเข้าครัวพร้อมบริการด้วย “เมนูอาหารประจำครอบครัววงษ์สวรรค์ สำรับโบราณที่หาทานได้ยากมาก ที่ทุกเมนูคือเมนูจานโปรดของคุณรงค์อีกด้วย”

โดยทุกเมนูป้าติ๋มใส่ความตั้งใจ และเลือกใช้วัสดุที่ปลูกภายในสวนทูนอินและคัดสรรมาเป็นอย่างดี เพราะนี่คือปัจจุบันและความทรงจำที่แสนล้ำค่าของป้าติ๋มที่มีให้คุณรงค์และสวนทูนอิน

สำหรับคนที่เคยมาเป็นแขกของสวนทูนอินครั้งแรก ป้าติ๋มจะเสิร์ฟ “ม้าฮ่อ” เมนูเรียกน้ำย่อยโบราณ

จากนั้นจึงตามมาด้วย “แตงโมปลาแห้ง” ที่เชื่อเหลือเกินว่าหลายคนจะต้องตกหลุมรักเมนูที่หาทานได้ยากนี้อย่างแน่นอน


แกงส้มเปลือกแตงโม ปลาตะเพียนทอดกับน้ำปลายำ ซี่โครงหมูอบกะหล่ำปลี และเมนูของหวาน ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด สูตรพิเศษ รับรองเลยว่า “เต็มอิ่ม” อย่างแน่นอน

 

สำหรับใครที่สนใจแวะไปเยี่ยมเยือนสวนทูนอิน สามารถสำรองห้องพักและทานอาหารได้ โทร 053-879251, 087-1852951 หรือแฟนเพจ Tune In garden

*ที่นี่รับลูกค้าจำนวนจำกัดต่อวัน และต้องจองล่วงหน้าก่อนไปทานเท่านั้น

ขอบคุณรูปภาพเพิ่มเติมจาก : Tune In garden

ขอบคุณรูปภาพจาก : Tune In Garden
ขอบคุณรูปภาพจาก : Tune In Garden
ขอบคุณรูปภาพจาก : Tune In Garden
ขอบคุณรูปภาพจาก : Tune In Garden
ขอบคุณรูปภาพจาก : Tune In Garden

ให้คะแนนสำหรับบทความนี้!
[Total: 1 Average: 5]

ผู้บริหาร เอช.ไอ.พี. มาร์เก็ตติ้ง สตูดิโอ และ ซีเอ็มดี นิวส์ (เชียงใหม่) ผู้หลงไหลในการพัฒนาดิจิทัล มาร์เก็ตติ้ง การเมือง และการท่องเที่ยว

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

LOCAL

เปิดให้เที่ยวแล้ว! “ดอยสุเทพ – ดอยปุย” แต่ต้องจองคิวล่วงหน้า!!

Published

on

อุทยานดอยสุเทพ – ดอยปุย เปิดให้บริการวันนี้เป็นวันแรก 1 ก.ค. 2563 โดยการเปิดให้บริการครั้ง จะเปิดให้บริการบางแหล่งท่องเที่ยวเท่านั้น มีการจำกัดนักท่องเที่ยวเผื่อป้องกันการเกิดพื้นที่แออัด โดยเฉพาะพื้นที่ท่องเที่ยว 7 แห่ง คือ 

ขอขอบคุณภาพจาก : Facebook อุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุย
  • น้ำตกห้วยแก้ว (50 คน/ช่วงเวลา)
  • น้ำตกมณทาธาร (50 คน/ช่วงเวลา)
  • น้ำตกแม่สา (100 คน/ช่วงเวลา)
  • น้ำตกตาดหมอก (30 คน/ช่วงเวลา)
  • น้ำตกหมอกฟ้า (50 คน/ช่วงเวลา)
  • ถ้ำฤาษี (10 คน/ช่วงเวลา)
  • สันก่ (20 คน/ช่วงเวลา)

หากต้องการใช้บริการเพื่อเข้าพื้นที่ท่องเที่ยวทั้ง 7 ที่ จะต้องมีการจองคิวล่วงหน้า ผ่านแอปพลิเคชั่น QueQ , สวมหน้ากากอนามัย , ตรวจวัดอุณหภูมิ และล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ , ลงทะเบียนการเข้าออกด้วยแอปพลิเคชั่นไทยชนะ , ชำระค่าบริการ , ท่องเที่ยวโดยเว้นระยะห่าง 1-2 เมตร และตอนนี้ยังไม่เปิดให้เล่นน้ำตกได้ในช่วงนี้

ทั้งนี้แหล่งท่องเที่ยวอื่นๆ ยังคงไม่เปิดให้บริการ เช่น ลานกางเต็นท์ดอยปุย รวมทั้งเส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติทุกเส้นทาง เพื่อลดการแพร่เชื้อโรคตามมาตรการป้องกัน COVID-19 อีกทั้งเป็นการให้พื้นที่ป่าได้พักฟื้นตัวเองตามธรรมชาติ สำหรับการจัดกิจกรรมเดิน วิ่ง ต้องมีการยื่นขออนุญาตให้ถูกต้องตามระเบียบกรมอุทยานฯต่อไป ส่วนผู้ที่ใช้เส้นทางในการออกกำลังกาย สามารถใช้เส้นทางถนนหลักได้เท่านั้น

ให้คะแนนสำหรับบทความนี้!
[Total: 0 Average: 0]
Continue Reading

TRAVEL

“ดอยหลวงเชียงดาว” จ่อขึ้นแท่นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล จาก “ยูเนสโก้”

Published

on

By

ข่าวดีเกี่ยวกับด้านทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของไทย ครม.เห็นชอบ เสนอดอยเชียงดาวเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล ต่อองค์การ “ยูเนสโก้” ภายในเดือนกันยายนนี้ เพื่อเข้าสู่กรอบการพิจารณาของยูเนสโก้ต่อไป…

  • พื้นที่สงวนชีวมณฑล (Biosphere Reserve) คืออะไร ?
  • ทำดอยเชียงดาวถึงถูกเสนอเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล ?
  • ประเทศไทยได้ประโยชน์อะไรถ้าดอยเชียงดาวเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล ?

นางสาวไตรศุลี ไตรสรณกุล รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่าทางรัฐบาลเตรียมเสนอให้ ดอยหลวงเชียงดาว ขึ้นเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล ของโลก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่ออนุรักษ์พันธ์ุสัตว์ และพันธุ์พืช และระบบนิเวศ

ขอบคุณรูปภาพจาก mgronline.com

พื้นที่สงวนชีวมณฑล (Biosphere Reserve) คืออะไร ?

พื้นที่สงวนชีวมณฑล เกิดขึ้นมาเพื่อวางแนวทางการพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม บนพื้นฐานวิทยาศาสตร์โดยมีพื้นที่สาธิตของโครงการดังกล่าวกระจายอยู่ทั่วโลกโดยอาจเป็นพื้นที่ของระบบนิเวศภาคพื้นดิน ชายฝั่ง พื้นน้ำ  โดยประกอบด้วย 3 บทบาทหน้าที่ ได้แก่

1.บทบาทด้านการอนุรักษ์ (Conservation) เป็นพื้นที่ที่อนุรักษ์สงวนรักษาทรัพยากรพันธุกรรม ชนิดพันธุ์ของสิ่งมีชีวิต และอนุรักษ์ระบบนิเวศ สภาพภูมิทัศน์ ตลอดจนความหลากหลายทางวัฒนธรรมในพื้นที่

2.บทบาทด้านการพัฒนา (Development) เป็นพื้นที่ที่ส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนทางเศรษฐกิจ สังคม ประเพณีและวัฒนธรรม

3.บทบาทด้านการสนับสนุนการวิจัยและการศึกษา (Logistic) เป็นพื้นที่ที่สามารถให้การสนับสนุนการสาธิต การฝึกอบรม และให้ความรู้เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม การศึกษาวิจัยและตรวจสอบปัญหาที่เกี่ยวกับการอนุรักษ์และการพัฒนาอย่างยั่งยืนในทุกระดับ ทั้งระดับท้องถิ่น ระดับชาติ และระดับนานาชาติซึ่งนับตั้งแต่การริเริ่มโครงการโดยยูเนสโก โครงการได้ผ่านการพัฒนาแนวคิดและทิศทางของโครงการตามความท้าทายที่เป็นกระแสโลกและส่งผลต่อการอยู่ร่วมกันระหว่างคนกับธรรมชาติ

ขอบคุณรูปภาพจาก www.rimdoiresort.com

ทำดอยเชียงดาวถึงถูกเสนอเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล ?

สาเหตุก็เพราะว่าดอยเชียงดาวนั้นมีเทือกเขาสูงชัน เป็นภูเขาหินปูน มียอดดอยหลวงเชียงดาวเป็นยอดเขาที่สูงอันดับสามของประเทศไทย เป็นแหล่งของพืชที่หายาก สัตว์ที่ใกล้จะสูญพันธุ์ และมีความหลากหลายของกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง สามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างสันติ ดังนั้นจึงมีเงื่อนไขที่สอดคล้องกับการขอเป็นพื้นที่สงวนชีวมณฑล

ขอบคุณรูปภาพจาก www.trekkingthai.com

ประเทศไทยได้ประโยชน์อะไรถ้าดอยเชียงดาวเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑล ?

การที่ดอยเชียงดาวเป็นพื้นที่สงวน ชีวมณฑลจะเป้นการส่งเสริมด้านการพัฒนาเศรษฐกิจสังคมอย่างยั่งยืน โดยเราไม่ต้องเป็นห่วงว่าดอยเชียงดาวนั้นจะตกเป็นของต่างชาตินะครับว่าตามกฏของ ยูเนสโก้นั้น พื้นที่สงวนชีวมณฑล ยังคงอยู่ในอำนาจอธิปไตยของรัฐที่พื้นที่สงวนชีวมณฑลตั้งอยู่และอยู่ภายใต้กฎหมายของรัฐเท่านั้น การแบ่งเขตการจัดการของพื้นที่สงวนชีวมณฑลเป็นเพียงการแบ่งเขตการจัดการเพื่อเป็นข้อแนะนำให้แก่หน่วยงานที่เกี่ยวข้องสำหรับพิจารณากิจกรรมที่จะดำเนินการในพื้นที่ เพื่อประโยชน์ในการแสดงศักยภาพของ พื้นที่สงวนชีวมณฑล เท่านั้น

ขอบคุณรูปภาพจาก www.rimdoiresort.com

ให้คะแนนสำหรับบทความนี้!
[Total: 0 Average: 0]
Continue Reading

TRAVEL

เตรียมพร้อม! เปิดเงื่อนไข 3 แพ็คเกจ “เที่ยวปันสุข” กระตุ้นท่องเที่ยวไทย

Published

on

ใกล้คลอดเต็มที! สำหรับแพ็กเกจเที่ยวไทยกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในประเทศที่หลายๆ คนกำลังรอคอยทั้ง 3 แพ็คเกจได้แก่ “กำลังใจ” “ไปเที่ยวกัน” และ “เที่ยวปันสุข” วันนี้มาดูรายละเอียดชัดๆ ว่าแต่ละแพ็คเกจว่าจะได้รับสิทธิ์อะไรบ้าง ก่อนเปิดลงทะเบียน 1 ก.ค.นี้

แพคเกจที่ 1 “กำลังใจ”

  • เป็นแพคเกจท่องเที่ยวและศึกษาดูงานต่างจังหวัดฟรีผ่านบริษัทนำเที่ยว 2 วัน 1 คืน ไม่เกิน 2,000 บาท
  • สำหรับเจ้าหน้าที่อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) และเจ้าหน้าที่โรงพยาบาล ส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) จำนวน 1.2 ล้านคนสามารถแจ้งความจำนงค์รับสิทธิ์ 1 คน 1 สิทธิ์ เพื่อตอบแทนบุคลากรแนวหน้าในการรับมือโควิด-19
  • จองผ่านแพลตฟอร์ม ธนาคารกรุงไทย ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.-31 ต.ค. 2563

แพ็คเกจที่ 2 “เราไปเที่ยวกัน”

  • สำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไปที่ต้องการการสนับสนุนส่วนลดที่พัก
  • เมื่อจองห้องพักที่เข้าร่วมโครงการ นักท่องเที่ยวจ่ายค่าห้องพัก 60% รัฐช่วยจ่าย 40% ต่อคืน แต่สูงสุดไม่เกิน 3,000 บาทต่อคืน และจองได้ไม่เกิน 5 คืน (หรือสูงสุดไม่เกิน 15,000 บาทต่อ 5 คืน)
  • นักท่องเที่ยว 1 คนได้รับ 1 สิทธิ์
  • ลงทะเบียนรับสิทธิ์ผ่านแพลตฟอร์มธนาคารกรุงไทย
  • รัฐจะโอนเงิน 40% ของค่าห้องพักให้กับทางโรงแรมหลังจากลูกค้าเช็คเอาท์
  • ราคาห้องพักที่เข้าร่วมโครงการจะไม่สูงกว่าราคาที่เสนอขายผ่านเว็บไซต์จองที่พักออนไลน์ (OTA)
  • จองตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.-31 ต.ค. 2563

พิเศษ
– สำหรับ โครงการ “เราไปเที่ยวกัน” ผู้รับสิทธิ์จะได้รับ “แจกเงินเที่ยว” หรือ อี-วอลเล็ท 600 บาทต่อคืน สูงสุดไม่เกิน 5 คืน
– เงินนี้สามารถนำไปใช้จ่ายในกิจกรรมด้านการท่องเที่ยวอื่นๆ เช่น ใช้บริการสปา ซื้อของที่ระลึก ใช้ในร้านอาหาร ฯลฯ ที่เข้าร่วมโครงการ
– รัฐจะโอนให้ผ่านทางแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” ของธนาคารกรุงไทย
– สามารถใช้เงินในอี-วอลเล็ท ได้ตั้งแต่วันที่เช็คอินจนถึงวันที่เช็คเอาท์ (23.59น.) เท่านั้น
– ถ้าไม่ได้ใช้เงิน 600 บาทต่อคืนเพื่อใช้จ่ายในพื้นที่นั้นๆ รัฐก็จะยึดเงินก้อนนี้กลับคืน

แพ็คเกจที่ 3 “เที่ยวปันสุข”

  • สำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไปที่ต้องการการสนับสนุนเรื่องค่าเดินทาง
  • นักท่องเที่ยวจะได้รับส่วนลดค่าตั๋วเครื่องบิน รถขนส่งไม่ประจำทาง รถเช่า โดยรัฐจะช่วยจ่าย 40% ของราคาค่าบัตรโดยสาร แต่สูงสุดไม่เกิน 1,000 บาท
  • 1 คนได้รับ 1 สิทธิ์
  • ลงทะเบียนผ่านแพลตฟอร์มธนาคารกรุงไทยในการรับ “โปรโมชั่นโค้ด” เพื่อนำมารับสิทธิ์สนับสนุนค่าเดินทาง
  • จองตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.-31 ต.ค. 2563

พิเศษ
– สำหรับนักท่องเที่ยวที่เข้าจองที่พักในโครงการ “เราไปเที่ยวกัน” จะได้รับสิทธิ์พิเศษจองบัตรโดยสารเครื่องบิน ทั้งขาไป-ขากลับ ในราคา 2,500 บาท จากโครงการ “เที่ยวปันสุข” เพิ่มทันทีอีก 1 สิทธิ์

ขอบคุณที่มาข้อมูลจาก ผู้จัดการออนไลน์

ให้คะแนนสำหรับบทความนี้!
[Total: 0 Average: 0]
Continue Reading
Advertisement

Trending